Japó és conegut com un país amb un alt nivell de vida i preus elevats. El cost d’una sèrie de productes alimentaris pot xocar l’home comú al carrer. Hi ha més productes al Japó a preus fabulosos que a qualsevol altre país del món. Alguns d’ells només estan disponibles a botigues especialitzades. Unes paraules sobre deu productes més cars al Japó.
1. Llet antiestrès: 43 dòlars / litre
Es cull cada 7 dies i només a l'alba. Es creu que és quan les vaques produeixen més melatonina que en cap altre moment. La melatonina actua com a antidepressiu en el cos humà. Aquesta llet té un efecte positiu en l’activitat mental i calma els nervis.
2. Pizza: 66 dòlars
El farciment de delicadesa inclou vedella de marbre de l’illa de Honshu. Si sou al Japó i voleu tastar-ho, aneu a Domino's Pizza.
3. Fugu: 100 dòlars / porció
El Fugu el preparen xefs especialment formats segons una recepta especial. El peix cuinat incorrectament es pot enverinar fins a morir. Però això no fa por als japonesos: el plat s’ha convertit en un culte al país.
4. Síndries quadrades: 800 dòlars per baia
Les síndries d’aquesta forma es conreen en envasos quadrats de vidre o plàstic. Aquesta síndria ocupa menys espai i el sabor no és pitjor que un de rodó. A l’estranger, aquesta baia costa 800 dòlars i, al Japó, només 200.
5. Matsutake: fins a 2.000 dòlars per 1 kg
Aquests bolets ja no es conreen en quantitats tan grans com fa 20-30 anys. El preu del matsutake està influït per la mida de la collita que es va collir. Al final de la temporada, el preu baixa.
6. Wagyu (vedella de marbre): fins a 2800 $ / kg
Per tal de millorar la qualitat de la carn i donar-li propietats inusuals, el bestiar es cria segons un mètode especial. Es fa massatge a les vaques, es tracta amb cervesa, etc. La vedella model es cultiva a l’illa de Honshu, a la ciutat de Kobe.
7. Raïm de rubí romà: 4.000 dòlars EUA / raïm
Es cultiva només a Ishikawa i el contingut en sucre de les baies és d’uns 22%. La baia pesa aproximadament 20 grams. També hi ha un raïm de rubí romà de primera qualitat. El pes d’una de les seves baies és de 30 grams, el pes d’un munt sencer és de 700 grams. És cert que aquest aconsegueix créixer amb poca freqüència, d’1 a 4 raïms a l’any. D’aquí l’elevat preu.
8. Síndria densuke: 6.100 dòlars / baia
Característiques distintives de la varietat: carn negra i alt contingut en sucre. La síndria negra és sorprenentment dolça, però aquest no és l’únic motiu del preu. Es cultiva en quantitats limitades: es venen un màxim de 10.000 síndries per any.
9. Melons Yubari: 26.000 dòlars per parell
La varietat de meló real es distingeix per la seva polpa de taronja dolça, proporcions verificades del fruit. Normalment es ven per parelles. A la subhasta, el preu pot arribar a diversos milers, però al Japó un parell de yubari costarà "només" entre 50 i 100 plantes perennes.
10. Toro
Es considera el fons de la tonyina vermella producte més car del Japó... Forma part de molts tipus de sushi. El preu d’un producte canvia sovint, de manera que no es pot anomenar el cost exacte d’un producte.
Aquests plats s’ofereixen als gourmets del Japó. Ara ja sabeu per a què estalviar diners abans d’anar a aquest país!
Una síndria no pot ser quadrada. Pot ser cúbic! Aquí hi ha una secció que pot semblar un quadrat.