Gamirasu Cave Hotel És un dels hotels més increïbles del món i ofereix als turistes un servei de cinc estrelles quan s’allotja en una veritable cova. La cova de Gamirasu es va obrir el 1999 al territori d’un antic monestir bizantí de la regió turca de Capadòcia, a 300 km d’Ankara.Capadòcia és plena d’atractius culturals i històrics: famoses ciutats subterrànies i centres d’art ceràmic. Els assentaments humans a les coves locals es remunten al cinquè mil·lenni aC. Els turistes de la costa d’Antalya acudeixen sovint a Capadòcia en excursions. I per sentir l’ambient local i fusionar-se literalment amb el paisatge muntanyós de la zona, definitivament hauríeu d’aturar-vos a la nit en una autèntica ciutat rupestre. A més, l'hotel està situat al centre de Capadòcia, a la ciutat d'Ayvali, a la localitat d'Urgup. Originalment, 18 petites coves naturals allotjaven les cel·les dels monjos del monestir, avui s'han convertit en habitacions amb totes les comoditats. Algunes de les habitacions es troben en un edifici extern fet amb roca volcànica local.
L'hotel més inusual de Turquia disposa d'habitacions de diverses categories: "estàndard", "deluxe" i vuit suites.
Una nit en una habitació estàndard costa aproximadament 90 dòlars EUA. Per aquests diners, els hostes dels apartaments de la cova reben una habitació ascètica amb un llit tallat a la pedra, un bany, un assecador i un telèfon. Aquestes cel·les són molt demandades per aquells que volen submergir-se plenament en l’ambient de l’antic monestir, sense negar-se, però, les comoditats habituals.
L'habitació de luxe costa entre 110 i 130 dòlars per nit i disposa d'una terrassa de pedra amb vista sobre la vall.
Les suites de diverses habitacions estan equipades amb banyera d'hidromassatge, minibar, TV LCD i reproductor de DVD. Una nit en ells costa entre 150 i 350 dòlars.
La suite de luxe Eagle Nest Deluxe més luxosa disposa de llar de foc, bany amb jacuzzi, sauna, minibar i molt més. Aquest luxe de cova costa uns 1.000 dòlars per nit. 
Cada habitació inclou fruita, llet fresca i mel local.
A les parets de moltes habitacions, hi ha frescos pintats per monjos fa mil anys. La decoració de les habitacions manté un estil oriental: catifes, tèxtils i antiguitats fetes a mà.
Cadascuna de les habitacions de la cova Gamirasu sorprèn amb un aïllament acústic absolut. La roca volcànica, en què van aparèixer les coves, protegeix perfectament del soroll extern. A més, s’ha establert un meravellós microclima a les coves: aquí fa fresc a l’estiu i sempre a l’hivern. Tot i això, les habitacions estan equipades amb calefacció central.
L'hotel disposa d'un restaurant, una piscina exterior i un pintoresc jardí a prop de les coves. Els àpats a la cova de Gamirasu són de mitja pensió. Per esmorzar, se serveix un bufet familiar, mentre que els sopars són tradicionals i inclouen sis plats.
Per a aquells que tenen por de perdre el contacte amb el món exterior a les coves, l'hotel disposa de Wi-Fi. Aquells que, al contrari, intenten renunciar a la realitat, poden assistir al ritu sufí: el ball tradicional dels derviscos errants.
La cova de Gamirasu és molt popular entre els amants dels exòtics, així com aquells turistes que només volen fer una pausa del bullici.
Sovint la gent ve a la cova de Gamirasu per celebrar el casament. Al cap i a la fi, les noces es poden celebrar en un monestir cristià proper.
Es programen trenta habitacions de la cova Gamirasu amb molts mesos d'antelació, de manera que hi ha una habitació l’hotel més inusual de Turquia val la pena reservar-lo amb antelació.