Per atraure un gourmet sofisticat, la fantasia dels restauradors crea espais cada vegada més atrevits, omplint-los no només amb un menú i seguici originals, sinó també amb sensacions inusuals per als hostes. Us presentem una selecció dels restaurants més inusuals de la capital.
1. Restaurant "In the Dark?!", C. Oktyabrskaya, 2/4
En la classificació dels llocs més inusuals de Moscou, el restaurant amb un nom que s’explica per si mateix és líder amb confiança. Què passa amb el sentit del gust d'una persona si restringiu temporalment el més informatiu dels cinc sentits: la vista? Els visitants del restaurant "més fosc" de Moscou reben la seva pròpia resposta a aquesta pregunta sacramental.
Un altre truc és que els cambrers cecs us serviran. Per submergir-se completament en la foscor, és habitual deixar tots els objectes lluminosos, inclosos els telèfons mòbils, davant de l’entrada. Els experts diuen que la metamorfosi es produirà amb la resta de sentits, així que intenteu:
- Centreu-vos en la conversa amb el vostre company. Potser podreu aprendre molt de la seva entonació i el so de les paraules.
- Aprecieu les vibracions de la música en directe, no esmorteïdes per la cacofonia de la llum.
- Endevineu la composició del plat que esteu menjant.
Hi ha una "sala blanca" per triar un menú al restaurant, però els plats que hi ha es mantenen secrets fins al final del menjar. Només hi ha l’opció de triar un menú vegetarià o plats sense peix. Per tant, provant els plats preparats al tacte, només tindreu una idea aproximada del que hi ha al plat.
2. "Beverly Hills Diner", carrer Nikolskaya, 10
Per als fans del talent criminal de Quentin Tarantino, aquest inusual restaurant de Moscou ha preparat una oportunitat única per imaginar-se com un gàngster bevent un batut de 5 dòlars al mateix convertible. Ara no cal creuar l’oceà per fer-ho: una autèntica institució de l’esperit rock and roll d’Amèrica dels anys 50 s’ha recreat a Lubyanka.
L’atmosfera es transmet per motxilles de jukebox, escultures de Marilyn Monroe i Elvis Presley, el Passeig de les Estrelles de Hollywood i taules estilitzades en cotxes retro. Cada mitja hora, les cambreres surten a la pista de ball i fan rock and roll incendiari.
El menú inclou cuina americana: hamburgueses, sandvitxos, caramels de cloïssa, batuts i similars.
3. "Temple del drac", perspectiva de Leninsky, 37
Els coneixedors de l’exòtic trobaran un veritable racó de l’Àsia mística i pintoresca, a tres passes del jardí Neskuchny. El més destacat del restaurant és el terra de vidre en forma d’aquari amb carpes i tortugues d’orelles vermelles que podeu alimentar. L’aigua fa gorgoles a les fonts i les cascades, mentre que els faisans xinesos i les mandarines imperials caminen pels ponts llançats.
Els visitants tenen l’oportunitat de triar la seva anguila viva, llagosta o carpa preferida i tastar-la preparada segons la recepta ordenada. I el principal atractiu gastronòmic del restaurant és el vestit d’ànec de Pequín davant els vostres ulls.
Cuines: xinesa, coreana, tailandesa i japonesa.
4. "Expedició", carril Pevchesky, 6
El complex d'entreteniment, que inclou un restaurant del mateix nom i un bany siberià, agradarà als extremistes, amants de la caça i la pesca. Els interiors aquí són el més propers possible al romanç de la taiga. Un riu flueix pels passadissos, creixen pins, es cremen xemeneies, fins i tot hi ha un helicòpter real. A l’estiu, s’obre una acollidora galeria al terrat amb un menú de graelles.
El plat fort del restaurant són els plats dels pobles del nord rus, molts productes per als quals es lliuren directament des de Sibèria i de l’Extrem Orient. Aquí podeu tastar:
- cérvol fumat;
- a rodanxes de muksun i nelma;
- poltre oymyakon;
- perdiu polar;
- baies polars;
- rave picant i tintura en corns de cérvol.
5. Koto-cafè "Malt", c. Cosmonautes, 12
Una característica distintiva de la institució són els simpàtics gats que passegen lliurement pel passadís. L’àpat s’acompanya de ronrons de batuts esponjosos que es poden acariciar i manipular. La moda dels cafès per a gats existeix a tot el món, ara ha aparegut aquesta oportunitat a Moscou. Abans de convertir-se en habituals, tots els animals són examinats per un veterinari, de manera que estan absolutament sans. Als establiments de koto, és habitual observar diverses normes:
- Els gats només es poden alimentar amb aliments especials adquirits al personal.
- No es pot mantenir l'animal en braços contra la seva voluntat (això és especialment cert per als nens).
- No utilitzeu flaix quan feu fotografies.
Dues exòtiques britàniques i encantadores sempre us esperen en un ambient acollidor amb molts accessoris per a la llar.
La cuina és internacional.
6. Restaurant "Romantic", pr. Kutuzovskiy, 2/1
El restaurant romàntic més inusual de Moscou us elevarà el sentit fins a les altures celestials, ja que es troba sota l’agulla del Radisson Royal Hotel (abans Ucraïna). El restaurant de la 35a planta és una sala amb vidre amb impressionants vistes panoràmiques de Moscou.
Només hi ha una taula al vestíbul per a dues persones, els seients on solen ocupar una parella d’enamorats. Els interiors a l’estil dels tons blancs romàntics es complementen amb mobles calats, una decoració original feta de tul translúcid i luxoses composicions de flors fresques.
Una vetllada en un lloc tan sublim en tots els sentits sens dubte evocarà una resposta en el cor de la seva ànima bessona i deixarà una experiència inoblidable per a tota la vida.