Delectar a la gent amb menjar deliciós i aconseguir milions de dòlars per això és un somni de pipa per a la majoria de la gent. Però alguns l’han convertit amb èxit en realitat. Us presentem els deu xefs més rics del món.
10. Paula Dean
Condició: uns 14 milions de dòlars
Imagineu-vos: us acabeu de divorciar, us heu quedat amb dos fills als braços i una exigua pensió alimentària. Què fer? "Per descomptat, enriqueix-te!", Va decidir Paula Dean. Aquesta dona no tenia formació culinària i va començar el seu viatge cap a olles d’or i plats de diamants des d’un servei de restauració. I els fills de la Paula, Jamie i Bobby, van participar en el lliurament de plats.
Es va fer famosa pel seu senzill estil de cuina del sud i ha participat en diversos espectacles de cuina que s’han convertit en l’eix vertebrador de la seva carrera. Una petita empresa familiar anomenada The Bag Lady es va anar convertint gradualment en el restaurant The Lady & Sons i ara Dean ja posseeix 4 restaurants.
Al llarg de la seva carrera, també ha escrit diversos llibres i ha creat diversos productes culinaris, principalment relacionats amb la vaixella.
9. Mario Batali
Patrimoni net: 25 milions de dòlars
La nostra classificació la continua el xocant italià de l’embotellador nord-americà Mario Batali, que va obtenir el novè lloc entre els xefs més rics. Batali és coneguda mundialment pel seu autèntic estil de cuina italiana. Va guanyar la seva riquesa treballant principalment en una infinitat de restaurants, dels quals en posseeix més de 15. El restaurant insígnia de la flota de Batali és BaBBO, situat a Nova York.
A més de treballar com a xef, Batali imparteix classes magistrals i va participar activament en programes culinaris. El més famós dels seus espectacles es deia Chew, breu i clar, i es va emetre durant 6 anys a partir del 2011.
8. Julia Child
Posseïa una fortuna de 38 milions de dòlars
Un dels cuiners més famosos de l'era en blanc i negre de la televisió i bona part del segle XX.
El seu principal estil culinari és la cuina francesa, i un dels seus majors èxits va ser portar aquest estil als Estats Units, que, fins i tot després de la Segona Guerra Mundial, va viure aïllat gastronòmicament del món. Els mitjans de comunicació nord-americans van posar Child al mateix nivell que dones tan conegudes i estimades popularment com Eleanor Roosevelt i Emily Post.
La llarga i triomfant carrera culinària de Child li ha valgut una fortuna de 38 milions de dòlars que, malgrat la seva mort el 2004, l’ha mantingut entre els 10 primers xefs més rics de la història.
7. Aina Garten
Riquesa: uns 44 milions de dòlars
Aquesta xef autodidacta és ben coneguda per una cosa que la va convertir en sola a ser multimilionària: la marca Barefoot Countess. Va començar com una botiga de queviures gurmet el 1978. Des d’aleshores, la marca s’ha anat expandint constantment per incloure llibres de cuina i aliments, com ara pastissos i salses que es venen a tot el món.
L’èxit d’aquests productes i de la botiga també ha conduït al programa de televisió homònim, que Garten acull des del 2002.
Curiosament, Aina va desenvolupar el seu amor per la cuina després de visitar França, tal com va fer amb Julia Child.Tot i això, hi ha alguna cosa màgic a la cuina francesa, amb el seu culte al menjar deliciós i d’alta qualitat, que pot convertir un economista comú (i això és exactament el que va rebre Garten) en un xef de gran èxit. Hi hauria potencial.
6. Emeril Lagassi
Capital total: 50 milions de dòlars
El famós restaurador nord-americà té molts èxits que li han valgut un dels xefs més rics del 2020.
El 1979 es va convertir en cap de cuina a Dunphy's Hyannis Resort. Des de llavors, la reputació i els èxits de Lagassi han augmentat significativament fins a incloure un total de 9 restaurants diferents i 7 programes de televisió, a més de nombrosos llibres de cuina i mercaderies.
L’estil culinari d’Emeril es basa principalment en la cuina cajun, però és prou únic per rebre el seu propi nom: estil nòrdic.
5. Rachel Ray
Riquesa: aproximadament 75 milions de dòlars
La carrera culinària de Rae va començar als anys 2000, cosa que la va convertir en la multimilionària més jove de la llista de xefs més rics. No obstant això, en aquest poc temps, va aconseguir construir una carrera brillant. I això no és d’estranyar, perquè Rachel va créixer en una família molt relacionada amb el negoci de la restauració. La seva mare regentava restaurants a l’àrea metropolitana de Nova York, mentre que la mateixa Ray treballava a Macy’s Marketplace i en el seu moment va ser gerent d’un pub.
Rachel Rae és més coneguda pels seus 6 programes de televisió. Prefereix l'estil de cuina "fàcil i ràpid" i ofereix moltes receptes senzilles que, segons ella, es poden cuinar en 30 minuts o menys, tot i que els crítics diuen el concepte no inclou el temps de cocció.
A part dels programes de televisió, també ha llançat la seva pròpia línia d’estris, va escriure diversos llibres de cuina i ha aparegut en molts anuncis populars.
Curiosament, el 2007, el American College Oxford Dictionary va anunciar l’addició del terme EVOO, abreviatura d’oli d’oliva verge extra, oli d’oliva verge extra. Va ser Ray qui va encunyar el terme i va ajudar a popularitzar-lo en els seus programes de televisió.
4. Wolfgang Puck
Capital: 75 milions de dòlars
Aquest empresari i restaurador austríac va iniciar el seu viatge culinari amb l'obertura del seu primer restaurant Spago el 1982. Després de rebre diversos premis, va començar a ampliar el seu restaurant, que ara inclou més de 20 restaurants i serveis de restauració ubicats a tot el món.
Pak també és autor de molts llibres de cuina i ha aparegut en diversos programes de televisió i pel·lícules (per exemple, a les sèries Fraser, Tales from the Crypt i Las Vegas). Junts, aquests èxits van valer a Wolfgang Puck aproximadament 75 milions de dòlars, cosa que el va convertir en el quart xef més ric del món.
Dades curioses: Pak és el xef oficial de Governator Ball a la cerimònia de l’Oscar.
3. Gordon Ramsay
Va guanyar uns 175 milions de dòlars
Aquesta personalitat és tan rica com ambigua. Natiu d'Escòcia, Ramsay va començar de debò com un jove futbolista amb talent i no va pensar en gestes culinàries fins als 19 anys, quan una lesió a la cama va posar fi a la seva carrera esportiva.
A Gran Bretanya i després als Estats Units, Ramsay es va convertir en un dels xefs més famosos i els seus restaurants van rebre 16 estrelles Michelin. Aquest xef també és conegut per les seves nombroses aparicions a la televisió (un dels seus programes més famosos és Hell's Kitchen). Tot i els seus nombrosos èxits culinaris, Ramsay és conegut per ser extremadament groller, dur i excessivament vulgar.
2. Paul Bocuse
Va guanyar més de 185 milions de dòlars en la seva carrera
El segon lloc entre els xefs més rics del món el va ocupar el difunt xef francès Paul Bocuse.
El seu major èxit és la invenció i la popularització de la "nova cuina". Aquest revolucionari estil culinari va destacar per la seva època la qualitat i la màxima naturalitat de l’aspecte, el color i la consistència dels plats i el seu contingut en calories reduït.
El 1987, Bocuse va iniciar el concurs culinari internacional Golden Bocuse, que es va convertir en el concurs internacional de cuina gurmet més prestigiós del món.I el 1989 va rebre el títol de Xef del segle per l’autoritat guia de restaurants francesos Gault Millau.
1. Jamie Oliver
El xef més ric: uns 300 milions de dòlars
Cap dels xefs més rics d’aquesta llista no va aconseguir acostar-se, pel que fa a la mida de la seva fortuna, al líder indiscutible, el britànic Jamie Oliver.
Oliver utilitza una barreja d’estils de cuina britànics i italians, promou una alimentació saludable i és conegut per utilitzar només els ingredients més frescos i de màxima qualitat. La seva empresa, el grup Jamie Oliver, opera 25 restaurants anglesos i diversos restaurants a l'estranger (inclòs a Rússia).
A més, Oliver també ha publicat una extensa col·lecció de llibres de cuina i acull molts programes de televisió.
No vaig oblidar merescudament el xef més ric Putin ... El seu cognom és Prigogine
Ivliev molt vistós i groller