Hi va haver una broma sobre salsitxes i paper higiènic. Però ara, quan la producció d’aliments se centra a maximitzar la rendibilitat i els productors estalvien en matèries primeres, productes inabastables i fins i tot poc saludables han inundat el mercat rus. I a la mateixa salsitxa hi pot haver alguna cosa més terrible que el paper higiènic.
Va presentar la Unió de Consumidors de Roskontrol 5 productes falsificats més freqüentment.
5. Dolços i productes de forn
Una trista notícia per a les persones amb un llaminer dolç: la xocolata (que és una barreja de mantega de cacau, licor de cacau, sucre i ingredients lactis) se substitueix sovint per un substitut del cacau. El pa no va escapar d’aquest destí, la mantega que hi ha es reemplaça per margarina. I durant les darreres inspeccions de Rospotrebnadzor, es van trobar 750 productes, l'adreça del fabricant en la qual es va resultar fictícia.
4. Peixos
Els experts de Roskontrol no estaven satisfets amb el producte congelat. Segons les normes, l’aigua del peix congelat hauria de ser d’un màxim del 5%. En realitat: 4 vegades més. Alguns venedors no dubten a deixar passar peix menys car per més car. Per exemple, el pollastre de bacallà (per què avergonyir-se, perquè tots dos peixos pertanyen a la família del bacallà) i el bacallà de la truita. Com va explicar el director executiu de la Societat per a la Protecció dels Drets del Consumidor (OZPP), Sergey Raksha, serà difícil per al comprador distingir el salmó o la truita dels peixos blancs si es pinten de vermell i se salen lleugerament.
3. Embotit
Més del 50% dels embotits provats per Roskontrol no complien GOST. A més, els fabricants amaguen de què està fabricada la salsitxa, aparentment, la composició serà massa poc atractiva.
2. Productes lactis
El formatge, el mató i la mantega ocupaven el segon lloc del rànquing de productes falsificats. Més del 60% és un substitut. En lloc de greixos animals, els fabricants posen greixos vegetals, per exemple, oli de palma. No només pateix el gust dels aliments, sinó que l’oli de palma també és dolent per a la salut. Conté un 50% d’àcids grassos saturats, que ajuden a augmentar el nivell de colesterol "dolent" a la sang.
Algunes mostres estudiades per Roskontrol no contenien gens de greix de la llet. Sota l’aparença de formatge o mantega s’ofereix alguna cosa que ni tan sols es pot anomenar producte formatger. I com es pot anomenar, no per imprimir.
1. Aigua
La qualificació de líquid falsificat supera la qualificació, sense la qual "ni aquí ni allà". L’aigua per a refrigeradors s’ha mostrat el pitjor. El 90% de les mostres no van poder fer proves, contenien productes químics i bacteris.
Si trobeu productes sospitosos en una botiga, el millor és comunicar-ho a Rospotrebnadzor. Les queixes donen lloc a una inspecció de l'establiment i, si es troba una falsificació, l'infractor (i tant el venedor com el fabricant) pagarà 500 mil rubles. Potser el càstig pel ruble obligarà els comerços a controlar millor la qualitat adequada dels productes.