L’edició nord-americana de Wine Spectator és considerada una de les més autoritzades en el camp de la vinificació. Els tasters avaluen milers de vins de tot el món durant tot l'any. Com a resultat, es forma una llista que inclou els anomenats vins destacats. Tots ells pertanyen a collites de diferents anys i estan elaborats amb diferents varietats de raïm, però es distingeixen per la seva excel·lent qualitat i riquesa del ram.
Us oferim avaluar de manera independent el Top 10, que inclou els millors vins del món.
10. Achaval-Ferrer Malbec Mendoza Finca Bella Vista (2010, Argentina, preu - a partir de 120 dòlars per ampolla)
Les baies d’aquest vi es cullen en vinyes, l’edat dels quals arriba als 300 anys. Es troben a una altitud de 3100 peus sobre el nivell del mar. Abans d’arribar al taulell, el vi passa en bóta de roure durant almenys 15 mesos.
9. Ciacci Piccolomini d 'Aragona Brunello di Montalcino (2007, Itàlia, preu - a partir de 60 dòlars)
Els productors d’aquest vi són el germà i la germana Paolo i Lucia Biancini. Durant el procés d’elaboració, el vi s’envelleix primer en acer i després en bótes de fusta de roure de Savoia.
8. Beringer Cabernet Sauvignon (Reserva de Beringer Knights Valley) (2009, EUA, preu - a partir de 45 dòlars)
La família Behringer és pionera en l’elaboració del vi a les terres de Califòrnia: van ser els primers a cultivar cabernet sauvignon i altres varietats aquí. Actualment l’època de les vinyes permet elaborar vins amb el ram més exquisit.
7. Shea Pinot Noir Willamette Valley (2009, EUA, preu - des de 40 dòlars)
L’enòleg Dick Shea alberga 200 acres de pinot negre i chardonnay. En el procés d’elaboració del vi, l’envelliment s’utilitza en acers i després en bótes de fusta. El lot de vi seleccionat per experts inclou 3555 ampolles
6. Barton St. - Julien Ch? Teau L? Oville (2009, França, preu - des de 105 dòlars)
Aquest vi s’obté a partir de raïms cultivats a Bordeus. Els productors de vi, la família Barton, elaboren el vi des del 1836. El vi inclòs a la nostra classificació s’envelleix en contenidors de roure almenys 18 mesos abans de sortir a la venda.
5. Ch? Teau Guiraud Sauternes (2009, França, preu - a partir de 60 dòlars)
Aquest vi blanc s’elabora barrejant raïm Semillon i Sauvignon Blanc. El vi de la collita del 2009 es considera el millor de la regió en els darrers deu anys. Tot el lot de Ch? Teau Guiraud Sauternes enguany suma 11.000 ampolles.
4. Clos des Papes (2010, França, preu - a partir de 128 $)
La família Avril, productora de vi, cultiva vinyes al sud del Roine des del 1600. Per tant, aquest vi és el resultat de l’aplicació de les tradicions vitivinícoles més riques. El vi Clos des Papes es fermenta en envasos de ceràmica i es cria en bótes de fusta durant un any.
3. Bella's Garden Two Hands Shiraz Barossa Valley (2010, Austràlia, preu - des de 69 dòlars)
El vi es distingeix per subtils notes afruitats, que s’obtenen barrejant raïm de 20 vinyes diferents. Les bótes de fusta de 300 litres ajuden a preservar el sabor assolellat i afruitat.
2. Gigondas Chateau de Saint Cosme (2010, França, preu - des de 41 dòlars)
El raïm per a la producció de Ch? Teau de St.-Cosme es cull a les vinyes de la família Barruol, que elabora vi des del 1490. L’actual cap de l’empresa és un enòleg de 14a generació. El sabor perfecte del vi s’aconsegueix barrejant tres varietats de raïm.
1. implacables Napa Valley Shafer Vineyards (2008, EUA, preu - a partir de 60 dòlars)
Sorprenentment, però el millor vi del món, segons Wine Spectator, no és en cap cas el més car. L’empresa de vins Shafer Vineyards es va fundar a Califòrnia el 1978.Els vins d’aquest productor han superat la classificació dels millors per setena vegada.