a casa Menjar i beguda 10 millors vins escumosos de Rússia, qualificació de Roskachestvo

10 millors vins escumosos de Rússia, qualificació de Roskachestvo

El Cap d'Any sense xampany és com el Pare Noel sense regals. Sembla que sí, però alguna cosa no està bé. Tot i això, triar un bon xampany no és fàcil a Rússia. El mercat està saturat de diverses marques, algunes de les quals són vins habituals, carbonatades a partir de cilindres. Amb autèntics vins escumosos, aquest "xampany" és potser al costat.

Perquè les vostres vacances de Cap d'Any no quedin enfosquides per un gust desagradable, hem recopilat els 10 millors vins escumosos del 2018 segons Roskachestvo... S’indica la puntuació total (en una escala de 5 punts). Totes les mostres provades van ser estrictament seleccionades segons les regles especificades a la normativa de l'Organització Mundial de la Vinya i el Vi i als corresponents GOST russos.

Un vi escumósPuntuació totalAvaluació segons GOST 32051-2013
Abrau-Durso (rosa brut)4.2484.9
Chateau Tamagne (blanc brut)4.2384.74
Chateau Tamagne (blanc semisec)4.2284.35
Chateau Tamagne (Select rose brut)4.284
FANAGORIA (blanc semidolç)4.1983.8
ZB (blanc semidolç)4.1983.78
Kuban-Vino (brut blanc)4.1783.46
FANAGORIA (blanc brut)4.1683.23
Celler "Yubileinaya" (rosa semiseca)4.1683.2
INKERMAN (rosa semi-dolç)4.1583.11
Aristov (brut blanc)4.1482.91
Chateau Tamagne (blanc semisec)4.1482.86
Chateau Tamagne (blanc brut)4.1482.86
FANAGORIA (rosa semisec)4.0881.66
Aristov (rosa brut)4.0881.61
Tamanskoe (blanc brut)4.0881.61
Zolotaya Balka (blanc brut)4.0781.36
Chateau Tamagne (blanc semidolç)4.0480.74
INKERMAN (blanc brut)4.0480.73
Aristov (blanc semisec)4.0380.55
INKERMAN (blanc semidolç)4.0280.43
ZB (rosa semi-dolç)4.0280.4
Zolotaya Balka (blanc semisec)4.0280.4
Zolotaya Balka (blanc semidolç)480.02
ZB (blanc sec)480
Llum nova (rosa semidolç)479.99
Kuban-Wine (blanc semisec)3.9979.85
ZB (vermell semidolç)3.9979.77
Zolotaya Balka (rosa semi-dolç)3.9779.49
ZB (rosa semisec)3.9478.9
Celler "Jubilee" (blanc semidolç)3.9478.88
Llum nova (rosa brut)3.9378.86
Chateau Tamagne (rosa brut)3.9378.86
Zolotaya Balka (nou moscada rosa semi-dolça)3.9378.73
Abrau-Durso (blanc semisec)3.9278.34
La finca Perovskih (extra brut blanc)3.9178.23
Zolotaya Balka (nou nou moscada blanca)3.978.1

10. INKERMAN - 4.15

vopb5lmmVarietat: rosa semi-dolç.
Preu: 352,8 rubles.

Les varietats de raïm específiques a partir de les quals s’elabora aquest vi escumós no s’especifiquen a la Guia del vi. No obstant això, se sap que les vinyes es troben al territori de la Federació Russa.

El xampany té un color rosa clar amb brillantor, una gran quantitat de bombolles i un sabor ben equilibrat. Els tons de baia es fan sentir al postgust. Els experts no van revelar cap deficiència.

9. Celler "Jubileu" - 4,16

dibc4zz3La varietat és de color rosa semisec.
Preu: 518 rubles.

El segon xampany més car de la nostra llista. Per aquests diners, obtindreu una beguda rosa amb un matís de gerds, un intens joc de bombolles al got i un aroma de fruites i baies. El gust també serà afruitat i de fruites del bosc, amb un postgust ric, però no molt llarg.

Com la majoria dels participants a la classificació, el celler Yubileinaya està elaborat amb raïm de les vinyes de Kuban. Les varietats específiques són el Chardonnay, el Cabernet Sauvignon i el Pinot Noir.

8. FANAGORIA - 4.16

utlhigkjVarietat: blanc brut.
Preu: 369 rubles.

Aquest vi efervescent s’elabora amb varietats de raïm de vi populars (Chardonnay, Pinot Grey i Cabernet Sauvignon). Es distingeix per transparència, sabor pronunciat i agradable i postgust net, tot i que de curta durada.

7. Kuban-Wine - 4.17

gulke10qVarietat: blanc brut.
Preu: 199 rubles.

Es tracta del xampany més econòmic del rànquing dels millors vins escumosos.No obstant això, en termes de qualitat, no és diferent de les contraparts més cares. Els experts de la "Guia del Vi de Rússia" van comentar positivament tant el color de la beguda com el seu sabor. Té una gamma afruitat i floral i un postgust refrescant i durador.

Els raïms a partir dels quals s’elabora "Kuban-Vino" (i són les varietats "Chardonnay", "Pinot Blanc" i "Riesling") es conreen a Rússia.

6. ZB - 4.19

ftqc5pbrVarietat: blanc semidolç.
Preu: 348 rubles.

Aquest xampany, elaborat amb raïm de Crimea, té un color transparent sense inclusions estranyes i hi ha tantes bombolles que qualsevol sal de bany efervescent envejaria.

Les notes afruitats i nou moscada es noten quan s’inhala amb ZB. I si també proveu aquesta beguda, les vostres papil·les gustatives delectaran els tons de mel floral i fruites sucoses. Què més podeu dir, poseu-lo més aviat a la taula de Cap d’Any!

5. FANAGORIA - 4.19

nha3vdnbVarietat: blanc semidolç.
Preu: 508 rubles.

Els primers 5 dels millors vins escumosos de Rússia s’obren amb vi escumós elaborat amb raïm Kuban de la varietat Muscat Ottonel.

La beguda té un color palla daurat amb un to verdós, un aroma net amb característiques afruitats i un sabor harmònicament equilibrat. I el postgust és dolç i afruitat.

4. Chateau Tamagne - 4.22

aedpgdkmOrdena: selecciona rose brut.
Preu: 470 rubles.

Un agradable color rosa amb un matís de gerds, un aroma intens, en què els investigadors de Roskachestvo van sentir notes de fruites i baies, a més d’un sabor impecable amb un postgust llarg, van permetre incloure aquesta beguda a la llista dels millors vins escumosos del 2018.

El producte s’elabora a partir de les varietats tècniques del raïm Kuban: "Saperavi", "Pinot Blanc", "Muscat", etc.

3. Chateau Tamagne - 4,22

enzenrhpLa varietat és de color blanc semisec.
Preu: 287 rubles.

Els experts de Roskachestvo van concedir el tercer lloc al xampany de color palla daurada, amb un intens "joc" de bombolles i un aroma net i ric inherent a les varietats de raïm moscatell. El paladar és equilibrat en dolçor i prou bo per no haver de penedir-se de malgastar diners.

El xampany blanc semisec Chateau Tamagne s’elabora amb varietats de moscatell cultivades a les vinyes del Kuban.

2. Chateau Tamagne - 4,23

vyh0jlg1Varietat: blanc brut.
Preu: 349 rubles.

Al segon lloc del rànquing de millor xampany hi ha un vi escumós transparent i transparent amb un to verdós. El seu aroma té notes afruitats i florals. El Chateau Tamagne té un gust llarg i complet amb un regust agradable, per no dir massa llarg.

La beguda s’elabora amb una varietat de raïm tècnic, incloent Pinot Blanc i Aligote. Les vinyes es troben a la península de Taman.

1. Abrau-Durso - 4,24

skhp5wk4La varietat és de color rosa brut.
Preu: 750 rubles.

Els experts de Roskachestvo van anomenar aquest xampany el millor el 2018. Els van agradar especialment paràmetres com la transparència i la qualitat del color de la beguda, el seu aroma net i fresc amb pronunciades notes de fruits del bosc i l’harmonia del gust amb un agradable regust.

Aquest xampany s’elabora amb raïms de vi com Pinot Noir, Pinot Franc i Chardonnay. Tots ells es conreen al Kuban, de manera que podem dir que comprant Abrau-Dyurso ajudeu el productor nacional.

Deixa un comentari

Introduïu el vostre comentari
Introduïu el vostre nom

itop.techinfus.com/ca/

Tècniques

Esport

Naturalesa